lundi 30 juillet 2007

Pause : pâtisserie et littérature (+ test Grand Nord)

The Bubble
"En fait, c'est un film sombre mais sur fond de bluette. Un "Friends" - même qu'un des acteurs est le sosie de Ross en gay - israélien et homo, qui tire sur le drame shakespearien. Avec des scènes d'un érotisme à vous couper le souffle et d'un romantisme poignant."


Ferme de Viltain en direct !


Analyse de la petite Madeleine de Proust
Longtemps, la petite madeleine m’a irrité. Comme tant d’autres lecteurs de Proust, je voulais la remettre à sa place, en affirmant que « l’essentiel n’était pas là ». J’étais agacé par le psychologisme élémentaire que je lui attribuais, mais peut-être aussi par cette rédaction « léchée », cette poésie intime, familiale. Surtout : j’étais gêné par l’odeur désuète et la consistance spongieuse du gâteau qui s’amollit dans la cuiller, comme par une chose trouble, indécente peut-être. Et mon irritation n’était sans doute qu’une manière de cacher cette gêne
Mais un jour, la petite madeleine m’a intrigué : je remarquai que dans la première version connue de cet épisode (Préface du Contre Sainte-Beuve), il n’y avait pas de petite madeleine, mais une tranche de pain grillé et une vulgaire biscotte. Pourquoi ce changement ? Je mis les deux textes l’un à côté de l’autre. De ce moment, tout un travail se fit en moi : j’allais de surprise en surprise. C’est l’histoire de cette lecture que je vais raconter.


Encore un autre gâteau-prénom : les Amandine
Dans Cyrano de Bergerac, Rageneau, pâtissier, récite en vers la recette de ces tartelettes, inventées par lui.
Le texte intégral de Cyrano de Bergerac, par Edmond de Rostand
Le restaurant de Rageneau, pour y goûter les tartelettes Amandine qu'il inventa
Une autre version de cette recette, par la fameuse Scally (vous alllez voir, Proust ET Cyrano sont cités dans les commentaires)


Une gare allemande en territoire polonais...


Après tous ces gâteaux, vous avez encore faim ? Enfin une bonne nouvelle !
Je peux confirmer de l'intérêt du rituel carré de Côte-d'Or avec notre petite tasse d'espresso après le déjeuner !
Une équipe allemande a testé l’efficacité anti-hypertensive de l’ingestion de un carré de chocolat noir par jour.
L’étude a une solide méthodologie. Elle a en effet été conduite en simple aveugle (pour l’équipe médicale, bien sûr…), randomisée et contrôlée (contre un carré de chocolat blanc).


Le Parti Communiste chinois kidnappe un journaliste


"Pimp your hand, green their mind"
C'est un couple de joaillers de Limoges qui a inventé, peut-être sans en avoir l'intention, la solution la plus efficace pour certaines des femmes qui partagent cette quête: rendre sa main verte au sens propre du terme en arborant une bague gazon.


On a retrouvé le responsable de la disparition du lac
"Le responsable de la disparition du lac, c'est le changement climatique. Et donc l'homme", explique Andrés Rivera, glaciologue au Centre d'études scientifiques de Valdivia (Chili).


Des photos de Paris Plage, sous un angle différent...

Si ma chambre tournait
Vous en avez marre de la vue fixe de la fenêtre de votre chambre…
Vous craignez la chaleur et souhaiteriez que votre terrasse soit toujours à l’ombre…
Vous voudriez prendre votre petit-déjeuner et votre dîner face au soleil mais toujours dans la même pièce…
Impossible? Pas demain.
La solution est toute simple: il suffit que votre appart puisse tourner autour d’un axe.


Prêt pour bosser dans le Nord ?
Votre score est de : 8 points
Bravo. Les gens du Nord vous accueilleront à bras ouverts et vous allez vous intégrer sans problème. Débarrassé des clichés sur les moules-frites, les corons et les terrils, vous savez que cette région est devenue un carrefour économique européen essentiel. Et que Lille reste l’une des capitales régionales les plus agréables de France.

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